Recepty do kapsy
Recepty do kapsy príspevky pre portál kamzakrasou (2017) Kuracie so zeleninou na čínsky spôsob Neviem, ako vy, ale ja najradšej varím a experimentujem s kuracím mäsom. Nielen, že je cenovo najdostupnejšie, ale dá sa pripraviť asi na všetky možné spôsoby a to za pomerne krátky čas. Sladké, slané, s ovocím, hubami... stačí len zapojiť svoju fantáziu a pustiť sa s chuťou do toho. Po krátkej sumarizácii dostupných potravín som sa dnes rozhodla spotrebovať z chladničky hlavne zeleninu a preto z toho vzišiel nápad, po čase si zase raz navariť jedno z mojich najobľúbenejších jedál, čínu. Budeme potrebovať : (na 6 porcií) 400g kuracie prsia 3 vajcia 2x červená cibuľka 3 strúčiky cesnaku (ja som použila viac, lebo sme momentálne chorí) kúsok zázvoru 3ks paprika 3ks šampiňóny 1ks pór 1ks cvikla 100g kukurica ½ bal. čínske korenie olivový olej resp. maslo + ako príloha hranolky, tatárska omáčka Postup: Mäso na...